皆さんこんにちは!
神奈川支店の江澤です。
今回はイベントに合ったら便利だな!という食品関係の備品を紹介していきたいと思います!
もくじ
料理を温かく、衛生的に保つ!ホットショーケース!
ホットショーケース(ドライ式) MAT-423
サイズ | 幅76cm×奥行30cm×高さ45.5cm |
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重量 | 16kg |
電源 | AC100V (50/60Hz) |
保温にかかる時間 | 約20分 ※周囲の温度など状況により前後します。 |
消費電力 | 480W |
タイプ | ドライ式 |
ホットショーケース(ディスプレイ) MAT-426
サイズ | 幅38cm×奥行30cm×高さ56cm |
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重量 | 8kg |
保温にかかる時間 | 約20分 ※周囲の温度など状況により前後します。 |
電源 | AC100V (50/60Hz) |
消費電力 | 240W |
備考 | 背面オープン・ドライ式 |
お祭りや文化祭、花火大会などで、メインイベントと同じくらいワクワクする屋台。屋台で作られている料理はどれも美味しそうですよね!こちらのホットショーケースは、レフランプを使用した簡易的なウォーマーで、作った料理を熱々のままの状態とまではいきませんが、ほんのり温かく保つことができます。中の様子はお客様もご覧になれるので、ショーケースとしての機能も発揮します!温かい料理を販売するイベントを行う際は是非、ホットショーケースをご活用下さい!
オールマイティに使える大容量冷凍ショーケース!
大容量冷凍ショーケース REI-125
用途 | アイスクリーム、冷凍食品、精肉、鮮魚 |
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使用温度 | 冷凍:-30℃~-20℃ 冷蔵:1℃~7℃ |
寸法 | 幅177cm×奥行84.6cm×高さ77cm |
有効内容積 | 460L |
消費電力 | 単相100V435/505W |
備考 | キャスター付き |
大容量冷凍ショーケースは、最大容積460Lを誇る巨大なフタつきケースです。冷凍時はマイナス30度まで冷え、鮮魚や精肉の鮮度をしっかりと閉じ込めます。 もちろん、アイスなどにももってこいです。オープン型のショーケースではありませんがフタができるぶん冷気を漏らさないので冷却能力にも優れています。 足元はキャスター敷で移動も簡単!普段集まらない場所に大人数で集まるイベントや大売出しセールなどにいかがでしょうか!
冷凍・冷蔵・保温・加熱まで幅広く取り扱っております。
是非一度お問合せしてみてください(^▽^)